どうもー!まん丸隊長です!
もう早起きはしばらく諦めました…汗
地道に早起きできるように頑張ります!笑
今日もだらだらした生活です笑
そういえば減量スタートから少しずつ食事も気をつけ始めたのですが、タイミング良く父親が謎の商品をポイントと交換してきました!
それはエアーオーブンなるものです!!
なんじゃそりゃ……と思ったのですが、油を使わずに唐揚げなどが作れるアイテムらしいです!!
おぉ〜ヘルシーだしタイミング最高!!とテンション爆上がりで早速何作ろうか考え始めました!!
すると同じ商品でオニオンブロッサムなるものを作っている動画をみて感動したので近々作ることを胸に誓いました笑
そもそもオニオンブロッサムとはなんぞやと思い調べてみると玉ねぎに細かく切り込みを入れて花のような形に広げて揚げた食べ物のようです!
インスタ映えってやつですかね笑 とても美味しそうです!
エアーオーブンだと大量の油に浸して揚げなくても作れるようです!
材料はざっくり
玉ねぎ:1玉
卵:1個
薄力粉:適量
塩胡椒:適量
オリーブオイル:適量
こんな感じです!
シンプルな予感!!
作り方は、玉ねぎの根っこをギリギリに切って、切り込みをたくさんいれるそうです!下まで切ってしまうとばらばらになってしまうので注意しながらやるか工夫が必要かなと思いましたが、オニオンブロッサムはとてもメジャーなようでオニオンブロッサムメーカーという切るときにばらばらにならないようにできる商品があるようです!笑 そして切り込みができたら隙間に薄力粉を入れてゆき、卵とからめて再度薄力粉をつけ、広げていきます!そしてオイルスプレーを吹きかけ、エアーオーブンに入れ200℃で18分ほど放置するだけで完成です!
すごく簡単そう!!
早くやりたいというか料理始めようかなと思います!笑
その他にも個人的に鶏胸肉のチップスがめっちゃ気になっていて、ささみを適当に切ってクッキングシートに乗せてラップで挟んで薄くなるように潰して塩胡椒して600wで3分らしいです!!しかもすごくカリカリで美味しそう!!減量中のおやつにはもってこいですよね!
これからはたまに減量に使えそうなごはんを調べて作ってみて感想をあげてみたりも面白いかなと思うのでこまめに覗きに来てください!!笑
完全フリーマンな今はやりたいことが日々増えてるので色々なことに挑戦する1年にしたいなと思います!
明日は雨なのでどうするか悩み中ですが料理の材料買いに行けたらいいなと思っています!
果たしてまん丸クッキングは本当に実行に移せるのでしょうか…汗
それではまた明日!